本校「HANND MADE」部は、主に調理について様々な活動を行っている部活動となります。 今回、泉佐野市の特産野菜「松波キャベツ」を使ったオリジナルレシピの開発への協力を市から依頼され、その特徴を生かした料理に取り組んでいます。 先日部員から依頼を受けて、試作品の試食をしました。キャベツの特徴を生かした変わり種のシュウマイと肉巻き、それにキャベツムースのデザート。どれも工夫の凝らされた美味...
2025年10月
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