2018年9月12日アーカイブ

【中学部】校内就業体験学習

長かった夏休みも終わり、2学期が始まりました。たくさんの楽しい思い出はできたでしょうか? 9月から今年度中学部の校内就業体験が始まりました。実習では「残糸取り」(木管に巻かれた糸を抜き取る)を行いました。自分の糸の抜き取り方で、木管をスタンドに取り付けて引っ張ったりする人、かごの中に入れて引っ張ったりする人など、個々で違う作業を決められた時間に決められた個数を目標に一生懸命頑張りました。 この校内...

【給食室】 郷土料理 大分県

 <9月7日の給食は郷土料理・大分県・だんご汁でした☆> 献立:雑穀ごはん、だんご汁、切干大根のごま酢和え、ブルーベリーゼリー、牛乳 いよいよ2学期が始まりました。この日は2学期最初の郷土料理でした。各教室を周りご紹介させて頂きました。 「だんご汁」とは、小麦粉をこねて帯状にひきのばしただんごを、四季の野菜とともに味噌仕立てで作る大分県の代表的な郷土料理です。米が不足していた時代には小麦粉が代わ...

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