朝食だより５月号です♪ 今月は「お手軽リゾット」のレシピをご紹介しています。 朝食だより５月号.pdf
2019年5月22日アーカイブ
【給食室】朝食だより５月号
2019年05月22日 09:27
投稿者: blog更新用
給食室
【給食室】郷土料理 鳥取県
2019年05月22日 09:21
投稿者: blog更新用
給食室
令和元年５月１７日（金） ＜郷土料理・鳥取県＞ 献立：どんどろけ飯（豆腐入りかやくご飯）、さばのごま味噌やき、すまし汁、飲むヨーグルト どんどろけ飯は、油で炒めた豆腐を混ぜた炊き込みご飯。「どんどろけ」とは県の中部の方言で雷（かみなり）のことを指します。豆腐を炒めるときのバリバリという音が雷（かみなり）に似ていることからこの名前がついたと言われています。 中部から東部にかけての山村で普及...
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