本科３年生は、検定試験に向けての課題練習をしていました。ミリ単位での作業なので、作業工程を把握しながら正確な機械操作が要求されます。成功、失敗を繰り返して成長していきましょう！！ 専攻科２年生は、機械操作の手順を確認しています。先生の指示なしで安全に操作できる力が身に着くと良いですね。 みんな真剣に頑張っています♪
2025年6月アーカイブ
お昼の休憩時間にライフ専攻科2年生の生徒が、本日制作したのでともってきてくれました。 チーズスフレは口の中にいれてフワフワ感とチーズの風味を楽しんでいるうちにすっと消えてなくなるようなやさしい食感で美味しかったです。 クッキーも、軽い口あたりで柑橘系の良い香りを楽しみながらいただくことができました。 本日もありがとうございました♪ （※写真 チーズスフレを、白紙に移動させる時に、崩してしま...