暑い時期に沖縄料理をいただくと、沖縄旅行をしている気分に...!?はならないかもしれませんが、ゴーヤもすっきりとした味付けで、炊き込みご飯にもよく合い、豚肉と野菜がたくさん入った元気がでるメニューになっています。
サータアンダギーも一口サイズで、生徒が食堂にくる直前に揚げているので美味しく食べることができたかと思います♪(スーパーで売っている固いのとは違いますよ)
しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう!!
2025年7月
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