5月23日（木）の職業コースの授業では、今年も「株式会社グリーンファーム」の方に来ていただき、定植作業を指導してもらいました。
今回定植した野菜の種類は、「しろな」「フリルアイス」「チンゲンサイ」の3種類です。約2センチ四方のペーパーポットに1株ずつ植えられている苗を、手作業で定植しました。
本校のむげんファームは高床式砂栽培システムを取り入れており、育苗の段階から砂栽培で行っています。そのため、定植時に砂がこぼれ落ちそうになり、苦労している生徒が多くいました。しかし生徒たちは、生産者としての自覚を持ち、不慣れではあるものの丁寧に作業することができていました。今後1年間を通して、作業の質も高めていきたいと思います。
今回定植した野菜は、6月下旬に地域での販売を予定しています。
