調理の特別実習を受講しました【農と自然系列】

2021年07月21日 21:27 投稿者: 今井直彦授業 , 系列 , 農と自然系列 , 農業

7月20日（火）の3、4時間目に辻調理師専門学校の先生をお招きし、農と自然系列の2年生を対象に特別実習を行いました。

畑で収穫したナス、ピーマン、トマト、バジルを使用し、ラタトゥイユを調理しました。

育てた野菜を調理し、命をいただく、とてもいい経験になりました。

辻調理師専門学校の皆さま、ありがとうございました。