農業科 実習

農業科選択科目「総合実習Ⅰ」
2年生も、いよいよ最後の食品加工実習。

「アマンディーヌ」
 というかわいいミニタルトを焼きました。
タルト土台のクッキー生地から
中に詰めるクリームダマンド
そして焼き上げまで実習3回分かかりました。
アプリコットのナパージュを塗って完成です。

カレンダー

2025年6月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

カテゴリ