本日(5月11日)、本校3年生の選択科目である生活文化の授業で、専門学校の先生にお越しいただき、特別授業を実施しました。 内容は、日本料理の実習で、鯛の握り寿司とお吸い物を作りました。 まずは専門学校の先生の模範を見せてもらい、その後に各班に分かれての調理でしたが、専門学校の先生と学生さん(本校の卒業生も4人)に教えていただきました。 生徒たちは初めての魚の調理などに挑戦ということで、先生の説明を...
本日(5月11日)、本校3年生の選択科目である生活文化の授業で、専門学校の先生にお越しいただき、特別授業を実施しました。 内容は、日本料理の実習で、鯛の握り寿司とお吸い物を作りました。 まずは専門学校の先生の模範を見せてもらい、その後に各班に分かれての調理でしたが、専門学校の先生と学生さん(本校の卒業生も4人)に教えていただきました。 生徒たちは初めての魚の調理などに挑戦ということで、先生の説明を...
本日(5月11日)、5限に全校生徒が体育館に集まり、生徒会役員選出のための立会演説会がありました。 今回は4月に入学した1年生から、1年学年代表および執行委員を選出するためのもので、4名の生徒が立候補の演説を行いました。 1年生も生徒会役員に加わって、これから文化祭などの学校行事に向けて、取り組んでくれることだと思います。 校長 谷口