11月12日(月)から11月20日(火)の期間、2年生の家庭総合の授業において、専門学校の先生にお越しいただき、日本料理の調理実習を行いました。 メニューはスタミナ焼き寿司とアジのつみれ汁で、最初に専門学校の先生が調理されるのを見せていただくと共に、いろいろな知識を教えていただきました。 その後、各班に分かれての実習でしたが、専門学校の学生さんも入って指導していただき、生徒たちは料理を楽しんでい...
2026年5月
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