昨日（８日）、辻調理師専門学校の副校長で和菓子グループ教授の立嶋穣先生が来校し、道明寺と呼ばれる桜餅の作り方の実演をしてくださりました。 立嶋先生は本校45期の卒業生で、ラグビー部に所属されていたとのこと、先輩から後輩へ、激励の言葉もたくさんいただきました。 受講生徒は、橫田先生が担当する水曜２限と５限のクラス。レシピや質疑応答などは英語で行いました。このように各界で活躍されている卒業生...
2025年6月
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