10/27 難波葱 初出荷

10月27日(木) 本校 食とみどり科の生徒が育てた「難波葱」を収穫しました。本校で育てている大阪産(おおさかもん)は鳥飼なすだけではありません。本日、高槻阪急と千里阪急で20束ずつ販売します。

難波葱は葉の部分が柔らかく、甘みのあるネギです。青ネギの代表格ともいわれる京都の「九条ネギ」の祖と考えられているそうです。