10月27日(木) 本校 食とみどり科の生徒が育てた「難波葱」を収穫しました。本校で育てている大阪産(おおさかもん)は鳥飼なすだけではありません。本日、高槻阪急と千里阪急で20束ずつ販売します。
難波葱は葉の部分が柔らかく、甘みのあるネギです。青ネギの代表格ともいわれる京都の「九条ネギ」の祖と考えられているそうです。
2025年7月
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