令和８年４月23日（木） 今日の献立は、『鶏めし（大分県の郷土料理）・鰆の塩こうじ焼き・うすくず汁・桜もち風デザート・牛乳』です。 段階食の炊き込みご飯は、圧力鍋で具をやわらかく調理し、ブレンダー等を使い、食形態別に細かくしたり、なめらかなペースト状にします。 主食（ごはん、軟飯、かゆ、ペースト粥、ムース粥）と合わせて食べます。 「鶏めし おいしいね。」と笑顔で伝えてくれました。 光陽支援学校には...
2026年4月
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