家庭科 出張授業 (大阪調理製菓専門学校との連携)

写真は、2年生全クラス(10/8~10/11まで)の家庭科の様子です

調理実習・見学型 ウェディングケーキの飾りつけデモンストレーション見学・焼き菓子の試食の様子

見学の合間に、大阪調理製菓専門学校の講師の方から、自分が進路選択し体験したことやいろいろなエピソードを聞き、2年生は自分の進路に向けて考える機会でもありました。

3年生S選択「生活文化」の授業(9/27金3.4限)にも、大阪調理製菓専門学校の出張授業で、「ふわとろオムライス、コンソメスープ」の調理実習・参加型を行いました。

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