9/29(金)3,4限目に、大阪調理製菓専門学校ECOLE UMEDA校より、青木好則先生(西洋料理専任)を講師にお招きし、現役専門学校生(梅田校より3名・和泉校より2名=堺上高36期生)とともに、西洋料理(ミネストローネ・スパゲッティーカルボナーラ)を学びました。授業と違い、外部の専門家や学生のアドバイスは生徒にとって新鮮な様子で、真剣なまなざしでプロの技に見入っていました。
2023年9月アーカイブ
とても暑い一日でした。たくさんの保護者の方々にも来校していただき、生徒たちは充実した一日を過ごしました。生き生きした顔を見ていただけないのですが、写真から生徒の様子を想像してください。中庭での有志の発表や体育館ての発表、各クラスや部活動の取り組み、一生懸命になった分、たくさんの思い出ができたと思います。PTAの方々にも軽食と飲み物の販売のご協力をいただきありがとうございました。
明日、文化祭が行われます。保護者の方のみの限定公開です。今日は、オープニングセレモニーがありました。今年のテーマは「堺上魂炸裂」とのことです。クラスごとに制作した「Tシャツ」の発表会と「垂れ幕」発表、とそれぞれの審査発表がありました。特別企画として先生方が踊りを披露したり、有志のショートコメントなど、生徒会の役員を中心に、楽しいひとときでした。体育館は、クーラーがかかっていたのですが、高校生の熱気...