大阪府立高等学校歯科医師会の元島泉様と大手前短大教授の木林美由紀様が、高校生を対象とした歯科保健教育の啓発とその効果について研究され、第88回全国学校歯科保健研究大会に発表されました。その研究協力を本校の運動部活動をしている生徒約36名が協力いたしましたので、報告書をいただきました。咀嚼の重要性、咀嚼力を向上させる食行動、さらに咀嚼するために必要な口腔の健康について理解を深める機会となりました。
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