2020年10月 9日アーカイブ

製品紹介2

 本校の食とみどり科で作っているグリーンパウダーについて紹介します。  学校祭での販売に向けて、現在、モロヘイヤやオクラ、ハーブ、カボチャ(③)等をドライパウダーにして商品化しています。  モロヘイヤやオクラのパウダー(①)は、乳製品に入れたり、スープに混ぜると少しとろみが出てきます。  またハーブのパウダーは、シチューや肉料理には相性よく、香りが引き立ちます。  いずれもとりかい農園やとりかいハ...