本校の食とみどり科で作っているグリーンパウダーについて紹介します。
学校祭での販売に向けて、現在、モロヘイヤやオクラ、ハーブ、カボチャ（③）等をドライパウダーにして商品化しています。
モロヘイヤやオクラのパウダー（①）は、乳製品に入れたり、スープに混ぜると少しとろみが出てきます。
またハーブのパウダーは、シチューや肉料理には相性よく、香りが引き立ちます。
いずれもとりかい農園やとりかいハーブ園で栽培したものを収穫し、大型食品乾燥機（④）に入れ２０～３０時間かけて乾燥させます。
その後、業務用の粉砕機で細かくしてパッケージします。パッケージへのラベルづくり（②）や貼りつけ作業も生徒たちが行っています。
① ②
③ ④
