３年生選択科目フードデザインでは、「食事を総合的にデザインする能力と態度を育てる」ことを目標に進められています。本日は、集大成として、献立作成・調理・サービスという一連の学習を「お弁当でもてなそう」というテーマに行いました。
＜クリックで拡大します。＞
私、教頭先生、３年生の担任の先生方に、各班で調理されたお弁当が届けられました。
"美味しい"はもちろん"栄養バランス"もしっかり考えられているお弁当でした。ありがとうございました。本日は午後から３件、出張（大阪成蹊大学→府教育庁→大手前高校）しますが、このお弁当をいただいたことで、最後まで頑張れそうです。