9月5日(水)、「給食で世界を巡ろう!シリーズ」で、アメリカの献立でした。
「アップルパン、チリコンカン、チキンスープ、飲むヨーグルト」という内容の給食でした。
チリコンカンはアメリカのテキサス州ではじまった料理で、アメリカの定番料理です。
ひき肉と玉ねぎを炒めて、そこにトマトや豆を入れて煮込み、チリパウダーやバジルなどを加えて仕上げました。少し甘めの味に仕上げたので、こどもたちにも食べやすかったようです。
来月はどこの国の料理が登場するのでしょうか。楽しみにしていてください!
2024年5月
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