2月17日の給食には中学部2年生が考えたみそ汁が登場しました。 この日の給食は「はいがごはん、さばのさっぱり煮、牛乳入り和風みそ汁、ひじきふりかけ、牛乳」という内容でした。 中学部2年生は家庭科BFFグループで「オリジナルみそ汁を考えよう！」というテーマに取り組みました。 調理実習でみそ汁を作ったあとに、『こんなみそ汁があったらいいな』と思うみそ汁を各自で考えました。 各生徒が考えたみそ汁の中...
2020年2月アーカイブ
この日の給食は「大阪産ごはん、鶏の山椒焼き、じゃこ豆、ねばねばみそ汁、牛乳」という内容でした。 高等部1年生は家庭科でみそ汁を考えることに取り組みました。 火曜日の1,5組グループと木曜日の2,3,4組の2つのグループでそれぞれみそ汁を考案しました。 今日は1,5組の生徒が考えた「ねばねばみそ汁」です。 ねばりのある食材、里芋となめこが入っており、そのほかにも厚揚げ、大根、白ネギが入っていました...
2月14日（金）、中学部2年生は社会体験学習に行ってきました。今年度最後の行事、生徒たちも慣れた様子で取り組んでいました。 今回は校外のスーパーまで調理実習に必要な材料を各クラスで買い出しに行きました。事前学習で決めたものをたくさんの商品の中からみんなで探して見つけ、カゴに入れました。お会計も少し緊張が見られましたが、落ち着いて取り組むことができていました。 材料の買い出しが終わった後...
2月12日（水）に、高等部の総合的な学習の時間（総合的な探求の時間）の発表会がありました。 高等部の生徒たちが体育館に集まり、 「ウォーキング」、「スポーツ」、「ダンス」、「美術」、「家庭」、「レクリエーション」、「パソコン」、「音楽」の 各グループに分かれて行いました。 各グループが前に出て、作品を見せたり、演奏や運動、ダンスなどの実演をしたりして、 一年間の取り組みを発表することができました。...
2月6日(木)に高等部2年生は、校外学習で京都へ行きました。 目的は、1.修学旅行で京都駅から新幹線に乗るためのホームの見学 2.ビュッフェ体験 の2つです。 当日の天気も良く、京都市内は少し雪が降っており、とても寒かったです。 京都駅までは通学バスで向かいました。到着後、京都駅の中央改札口から入って、ホームへ行きました。 職員の方から少しお話していただいた後、新幹線が京都駅に入ってくると、...
2月6日（木）の給食は「食パン、手作りコロッケ、カレー風味スープ、でこぽん、牛乳」という内容でした。 「手作りコロッケ」は行事等で給食を食べる人数が少ない日につくるメニューです。 ２学年が校外学習で不在だったこの日は、いつもより人数が少ないものの、全部で480個のコロッケをつくりました。 ひき肉、にんじん、玉ねぎを炒め、蒸したじゃがいもを加えて混ぜ、丸くかたちを整え、バッターにくぐらせてパン粉...
この日の給食は「大阪産ごはん、牛肉の白菜炒め、シンプルなみそ汁、味付けのり、牛乳」という内容でした。 中学部2年生は家庭科BFFグループで「オリジナルみそ汁を考えよう！」というテーマに取り組みました。 調理実習でみそ汁を作ったあとに、『こんなみそ汁があったらいいな』と思うみそ汁を各自で考えました。 各生徒が考えたみそ汁の中から栄養教諭が給食で作ることができると思うものを選びました。 今月の給...
2月6日（木）校外学習で和食さと フレスト松井山手店に行きました。 今回は切符を改札に通す経験をする、友だちと公共の場で食事をすることを目的に出発しました。 バスに乗って学校から河内磐船駅に到着すると、実際に切符を改札に通しました。事前学習で勉強していたように先生からもらった切符を上手に改札に通すことができました。出てきた切符も忘れずに取り出すこともできていました。 無事に改札を通り抜けると、河内...
2月4日の給食は給食で世界を巡ろう！シリーズのスウェーデン編でした。 「コッペパン、ヤンソンさんの誘惑、麦入りスープ、いちごジャム、りんごジュース」という内容でした。 「ヤンソンさんの誘惑」というユニークな名前の料理は菜食主義者の宗教家のヤンソンさんがアンチョビ（魚）が使われているにもかかわらず、おいしそうなにおいの誘惑に負けて食べてしまったことからこの名前が付きました。 アンチョビとじゃがい...
2月2日（日）、J-GREEN堺で行われました「第29回大阪支援学校サッカー大会」に 高等部運動クラブが参加しました。 8人制10分ハーフのルールで行われ、トーナメント方式の大会でした。 運動クラブの生徒にっとては今年最後の大会、3年生にとっては 枚方支援学校で参加する最後の大会でもありました。 試合...
２月３日の給食は節分献立でした。 「鶏そぼろごはん、いわしのごま揚げ、けんちん汁、福豆、牛乳」という内容でした。 節分には厄除けのために、いわしの頭を焼いたものを柊の枝にさして玄関先に取り付ける習慣があります。 関西ではいわしを食べる習慣もあります。給食では小さないわしを油で揚げて、ごまの入ったたれを絡めたものを提供しました。 いわしというと苦手な児童生徒も多いかと心配しましたが、油でカラッと...
2月4日（火）校外学習で牧野松園ボウルに行きました。 まずは歩いて村野駅まで行き、そこから電車に乗って牧野駅まで行きました。 電車の中は他にもたくさんの人がいましたが、みんな約束を守って静かにすることができました。席に座っていた人も自分のリュックをひざの上に置き、かっこよく電車に乗ることができました。 牧野駅に着くとそこから少し歩き、お昼ご飯を食べに行きました。みんなが楽しみにしていたトマト＆オニ...