貝高の作物ー小松菜、水菜、軸セロリー

2019年03月20日 17:53 投稿者: 中山玲代

農芸員さんが収穫物を持ってきてくれました。小松菜、水菜、そして一番右側が軸セロリです。

セロリってもっと太いものを連想しますが、細くて白い軸のセロリで、今年初めて水耕栽培で育てたそうです。サラダでも炒め物でもおいしいそうです。