10月27日(月)の高等部職業の時間に、農業3班の生徒が太子町のぶどう農家(丸谷様)の圃場へぶどう栽培の実習に行きました。作業内容はデラウェアの「粗剪定」です。剪定は今年伸びた枝を短く切って整えることで、来年の枝を正しく生長させるために行います。粗剪定はその前段階として、枝を少し短くして本格的な剪定作業をしやすくする作業です。少し短くするとは言っても、5メートルを超える長さの枝もあって、切った枝を...
2025年10月アーカイブ
高等部3年生 家庭科1・2・3班【調理実習】 10月21日(火)に高等部3年生家庭科の班で調理実習を行いました。 電子レンジやケトルを使ってみるという目標で、グループのメンバーと協力しながらマフィンカップケーキを作りました。今回のテーマ『ハロウィン』に沿って、ハロウィンの装飾をつけたり、かぼちゃやおばけのイラストをチョコペンでデコレーションしたりと、思い思いのケーキが完成しました。最後はみんなで『...
10月21日(火)に高等部3年生は、講師の先生をお招きして、生け花教室を行いました。季節の植物を器にいけて楽しむ伝統文化の生け花について学んだあとは、実際に秋の草花5種類を使い、1人1つ器に草花をいけていきました。 紫色の花のリンドウを真ん中のメインに挿した後は、赤い実のついたピパリウム、スプレーカーネーションと、思い思いに挿していきました。どの花がきれいか観察したり、どこに挿せば美しく見えるのか...
10月22日(水)の高等部職業の時間に、農業2班の1年生はどうみょうじ高殿苑へ農作業実習に行く予定でしたが、あいにくの雨で中止となりました。その代わりに学校内のビニルハウスでぶどう栽培実習を行いました。シャインマスカットは「根域制限」という手法で栽培していますが、樹の生長に合わせて土を増やしていく必要があります。土を囲う板を少し外側にずらして、隙間に土を入れていく作業をしてもらいました。皆さんのお...
10月8日(水)の高等部職業の時間に、農業3班の1年生6人がどうみょうじ高殿苑へ農作業実習に行きました。生垣を剪定ばさみで整えたり、刈った草や枝を集めたりしました。桜の木は太くて重いものもありましたが、肩に担いで運んで活躍してくれました。作業した後は畑全体がキレイに片付き、どうみょうじ高殿苑の方にとても喜んでいただきました。
