5月25日(月)の給食で、高等部職業の園芸班が栽培・収穫した玉ねぎを使った豚汁を提供しました。 先週の木曜日までに収穫をし、上の部分を切ってきれいにして、金曜日の給食後に玉ねぎ13kgを給食室に納品してくれました。 とてもきれいで、おいしそうな玉ねぎです！ 今日は具だくさんの豚汁なので、少しでも玉ねぎの存在感が出るようにいつもよりやや大きめに切って使っています。 「お野菜がちょっと苦手な人も、豚汁...
2026年5月アーカイブ
今日は、「こどもの日」献立で、「たけのこご飯」を提供しました。 たけのこは、10日で竹になると言われるほど大きくなるのが早い食べ物で、 子どもたちの成長を願ってたけのこを使った料理を食べる風習があります。 給食では、洗ったお米にたけのこ・にんじん・油揚げ・調味料を入れて、 3段になった立体炊飯機で12釜に分けてたけのこご飯を炊飯します。 しっかり食べて、すくすくと成長できるよう願って作りました。 ...