1月30日（火）はハンガリーの献立でした。 「オリーブパン、グヤーシュ、野菜ソテー、アーモンドフィッシュ、牛乳」という内容の給食でした。 「グヤーシュ」はパプリカパウダーを使った牛肉と野菜の煮込みスープです。 パプリカはハンガリー料理には欠かすことができない食材だそうです。給食では生のパプリカは使いますが、パプリカパウダーはめったに使うことがない食材です。 子どもたちも「グヤーシュ」という聞きな...
2026年5月
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