5月2日はゴールデンウィーク前なので、ひと足早くこどもの日の献立でした。 「大阪産ごはん、和風ハンバーグ、チンゲン菜のみそ汁、かしわもち、牛乳」という内容でした。 子どもたちが好きな手作りのハンバーグはひき肉、玉ねぎ、パン粉以外に、人参のすりおろし、豆乳、大豆加工品の豆プラスミートを使っています。人参が入っていることにはほとんどの人が気づきません。オーブンで焼いたハンバーグに青ネギやごま、すりおろ...
2026年7月
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