3月5日の給食は日本の郷土料理を知ろう！シリーズで地元、大阪府の献立でした。 「かやくごはん、若ごぼうの炒め煮、豚汁、野菜ゼリー、牛乳」という内容でした。 若ごぼうは大阪の八尾市の特産の野菜です。2，3月が旬の春を告げる野菜です。 ごぼうというと根を食べる野菜ですが、若ごぼうは主に茎を食べます。 給食室前に若ごぼうを展示しているのを見た児童生徒は「これが若ごぼうか～！」「茶色いと思ったけど...
2019年3月14日アーカイブ
3月1日は一足早くひなまつりの献立でした。 献立の内容は「鮭ちらし寿司、なばなの赤だし、三色花ゼリー、牛乳」でした。 ひな祭りには白酒を飲んだり、はまぐりを食べたり、菱餅や雛あられを食べる習慣があります。菱餅など、ひな祭りの食べ物には白、ピンク、緑の三色が使われますが、給食ではこの三色の花ゼリーが登場しました。 ちらし寿司も毎年ひなまつりの日に給食に登場させるメニューにしています。給食では大量...