1月15日（水）は鏡開きの献立でした。鏡開きはお正月にお供えした鏡もちを下げて、おしるこやぜんざい、かきもちなどにして食べる日です。関東では11日、関西では15日とするところが多いようですが、地域によって日は異なります。
給食ではぜんざいが登場しました。献立の内容は「みそ炒め丼、すまし汁、白玉ぜんざい、牛乳」でした。
給食のぜんざいは大納言小豆をことこと煮込んで作りました。甘さひかえめのあっさりした仕上がりにしました。
2025年4月
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