1月10日は前日に引き続きお正月の献立でした。
献立の内容は「大阪産ごはん、鶏の塩麹焼き、ごまめ、わかめの赤だし、牛乳」でした。
「ごまめ」はおせち料理に欠かせない品です。別名を「田作り」と言います。かたくちいわしを昔は田畑の肥料にしていたことから、ごまめには豊作への願いがこめられています。かたくちいわしを甘辛く煮た料理です。給食室ではクルミを入れてつくりました。
カレンダー
2025年5月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |