4日目の今日の給食は「大阪産ごはん、鶏のからあげ、チンゲン菜のみそ汁、のり佃煮、牛乳」という内容でした。 鶏のからあげは大好きな人が多いメニューです。給食のからあげはしょうが、塩、酒、しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げています。から揚げは全部で1700個以上にもなり、揚げるのにも相当な時間がかかります。 給食室では大量の油を使用して揚げるのでカラッと揚げることができます。 この日の...
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