6月30日（月）の給食は石川県の献立で、内容は「はいがごはん、治部煮、のり塩ポテト、大豆ふりかけ、牛乳」
治部煮は石川県の金沢市の郷土料理です。鶏肉や鴨肉に小麦粉もしくは片栗粉をまぶして野菜などと一緒に煮た料理です。粉をまぶして煮ることで肉汁が閉じ込められ、肉のうまみが感じられます。
2025年9月
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