マラソン大会翌日の2月8日、授業見学に行きました。「地域農業実践」で、カレーパンの製造です。あらかじめ作っておいたカレーにこの授業選択者が育てたトマトを使っています。自分たちで育てて収穫したトマトを使ったカレーをパンの中に入れての実習です。前に集まって授業者の説明を聞きます。 行程ごとに説明を聞いて間違いのないように進めます。ホイルの上にあるのがカレーです。トマトはすっかり溶け込んでいます...
2026年7月
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