今日はバレンタインデーです。２年のフードデザインの授業でつくったチョコレートが製品化されました！ 本校の提携校である大阪調理製菓専門学校の先生の指導のもと、泉州の食材を活用したチョコレートを考えました。選ばれたのは、写真にある「抹茶で、チャ、ちゃ、茶」で、高石市産の抹茶を使用し、ホワイトチョコレートと合わせて香り高くつくったものです。 これは、日根野高校、精華高校の作品とともに３粒入りとして、実際...
今日はバレンタインデーです。２年のフードデザインの授業でつくったチョコレートが製品化されました！ 本校の提携校である大阪調理製菓専門学校の先生の指導のもと、泉州の食材を活用したチョコレートを考えました。選ばれたのは、写真にある「抹茶で、チャ、ちゃ、茶」で、高石市産の抹茶を使用し、ホワイトチョコレートと合わせて香り高くつくったものです。 これは、日根野高校、精華高校の作品とともに３粒入りとして、実際...
在校生は、今日から第５考査（学年末考査）です。 一方で、来年度に向けても動き出しています。一番はじめは自立支援コースの入学者選抜です。今日と明日の２日間、自立支援コースの志願書の受付を行います。 正門前の様子です。 校内には案内の看板も出しました。 「貝塚高校でともに学びたい」人、お待ちしています♪