4/18 さけのみぞれがけ

2024年04月19日 13:45 投稿者: blog8

給食で使う魚は骨が少ないものもありますが、
魚の種類によって、骨があるときもあります。

魚を丸かじりすると、かみ切れる小骨は食べられますが、
太い骨は口の中にささってしまうかもしれません。

魚は、丸かじりして食べるのではなく、
はしでほぐしながら少しずつ食べるのが上手な食べ方です。

みぞれに見立てた大根おろしを
揚げた鮭にかけると、やわらかくなります。

はしでほぐしやすくなるので、
上手な食べ方を練習してみましょう！

ページトップ