給食では、ウインナーを入れたピラフやカレーピラフが時々登場します。
今日はえびを入れたえびピラフです。
ピラフはどこの国の料理でしょうか?
ピラフは、トルコで食べられている料理です。
トルコのお米は日本のお米と似ていて、ふっくら、もっちりしています。
このため、ピラフは、ふだんから日本料理を食べている私たちも食べやすい料理です。
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