園芸高校のある池田市の名がつけられているミカンの品種があります。
それが「池田ミカン」です。
かつては地域の農家で栽培していたようですが、早生品種にとってかわり現在はほぼ栽培されていません。地域の品種を守ろうと園芸高校内では繁殖した樹が複数栽培され、ここ数年収穫できる状態になりました。樹が大きくなってきたため移植をしたことで、弱っていましたが今年は果実がたくさん実りました。
果樹部の手によって収穫しました。
収穫したミカンは倉庫で保管することで、甘みが増してきます。
販売することはないですが、地域の味を知ってもらうため教材として利用しています。