20日のメニューは、チリコンカン、クラムチャウダー、渦巻きパン、りんごゼリー、ミルクでした。 チリコンカンは、メキシコ料理が由来とされる、アメリカ南部テキサス州の郷土料理ですが、ひき肉と玉ねぎ、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理で、特にたっぷりの豆は柔らかく食べやすく、人気メニューの一つです。みんな楽しくいただきました。
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