「フードデザイン」 ◆秋のフードデザイン 11月11日のフードデザインの授業で「肉じゃが・サバの味噌煮・炊飯観察・おからマドレーヌ」 を作りました。 複数のメニューを同時に作るのは大変ですが、役割分担をしてテキパキと動き、ご飯も鍋で炊いて炊飯観察 をしました。 作りたてのおいしい料理をみんなで美味しくいただきました。 次回は、お正月に向けて「おせち料理とお雑煮」を作ります。 ＰＳ：三枚目の写真...
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