「地域と世界」
◆食べて知る！ 日本の食料自給率
１月１９日、３年生選択科目「地域と世界」の最後の授業はお好み焼きを焼きながら 世界に思いをはせる「お好み焼きから世界を考える！」でした。
大阪ではおなじみのお好み焼き...でも、意外と自給率は低いんです。
小麦粉って国産は何%？、キャベツは？、豚肉は？ 自分の予想と合った人も大きく外れた人も・・・。
何気ない食べ物をテーマに、世界とのつながりを実感した一日でした。
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