2年生「栄養」の授業において、外部講師をお招きして（マドレーヌ）づくりに挑戦しました。コツや段取りについて、講師の先生よりレクチャーがあり、焼きあがるまで時間に、将来の進路選択に関するお話もしていただきました。そして、その後、美味しくいただきました。皆、よい表情でした。 ※「マドレーヌとフィナンシェの違い」...わかりやすいのは「形」。そして「配合」（フィナンシェにはアーモンドが入っていますよ...
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