2018年9月14日アーカイブ

【給食】とうもろこしの皮むき

9月13日(木)に小学部4年生が学年活動の時間に、給食で使うとうもろこしの皮むきをしました。 この時期のとうもろこしの産地は北海道が主なので、地震の影響で届くか心配していましたが、無事に立派なとうもろこしが260本届きました! 4年生だけなので半分くらいむけるかな?と予想していましたが、なんと230本ものとうもろこしをむいてくれ、びっくりしました。みんなとても真剣に皮むきに取り組んでくれていま...

【給食】重陽の節句の献立

9月9日は「重陽の節句」です。 「重陽の節句」は5節句のうちの一つです。一番大きな陽数である"9"が重なる9月9日を、陽が重なると書いて「重陽の節句」とし、不老長寿や繁栄を願う行事をしてきました。この「重陽の節句」は別名を「菊の節句」とも言い、菊の酒を飲んだり、菊の花を浮かべたお風呂に入ったりする習慣があります。 この日の給食は「はいがごはん、大豆ふりかけ、豚と里芋のみそ煮、菊花和え、牛乳」で、菊...

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