９月４日（水）の高等部職業の時間に、農業２班の３年生４人で総合福祉施設どうみょうじ高殿苑へ行き、マスカット・ベリーAという品種のぶどうを収穫しました。収穫したぶどうを紙の袋から出し、傷んだ粒を取り除く『サビとり』という作業も行いました。教えていただいたとおり、安全に作業を進めることができました。どうみょうじ高殿苑での実習は、９月中にもう１回実施する予定です。次回の実習も楽しみです。
2024年9月 5日アーカイブ
９月４日（水）に高等部キャリア・フロンティアコースの生徒が、環境農林水産総合研究所でぶどうの収穫作業を行いました。６月に摘粒、７月に傘かけをしたシャインマスカットの粒が大きく育っていて、生徒の皆さんは驚いていました。収穫後に糖度計でぶどうの甘さを調べると糖度が24を超えていて、さらに驚きました。環境農林水産総合研究所で開発・品種登録された「虹の雫」というぶどう品種も見せていただき、とても良い体験に...