７月８日（水）の高等部職業の時間に、キャリア・フロンティアコースＢ班の生徒９人が環境農林水産総合研究所へぶどう栽培実習に行きました。この日の作業は「収穫」と「出荷調製」でした。ぶどう圃場は枝葉の陰になっていて薄暗く、熟したデラウェアを色で判別するのが難しかったようです。それでも「これは完熟だ」というものを探し、どんどん収穫作業を進めることができました。
収穫の後は出荷の規格について教えていただき、出荷調製を行いました。一房ずつ丁寧にサビ（傷やシワのある粒など）を切り、形を整えました。
７月８日（水）の高等部職業の時間に、キャリア・フロンティアコースＢ班の生徒９人が環境農林水産総合研究所へぶどう栽培実習に行きました。この日の作業は「収穫」と「出荷調製」でした。ぶどう圃場は枝葉の陰になっていて薄暗く、熟したデラウェアを色で判別するのが難しかったようです。それでも「これは完熟だ」というものを探し、どんどん収穫作業を進めることができました。
収穫の後は出荷の規格について教えていただき、出荷調製を行いました。一房ずつ丁寧にサビ（傷やシワのある粒など）を切り、形を整えました。