5月14日(水)の高等部職業の時間に、農業2・3班の3年生がどうみょうじ高殿苑へぶどう栽培実習に行きました。作業内容は学校でも行ったことのある「花穂整形」です。学校ではシャインマスカットの花穂整形をしましたが、どうみょうじ高殿苑のぶどうは「マスカット・ベーリーA」という品種で、花穂整形の手法が異なります。それでも指導者の説明をよく聞き、とても上手に作業を進めることができました。今後も月に2回ほどのペースで、どうみょうじ高殿苑のぶどうの手入れを行う予定です。
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