４月20日（月）の高等部職業の時間に、農業２班１年生がビニルハウスで栽培しているシャインマスカットの手入れをしました。この日は「ツルとり」の作業を行いました。ぶどうは他の植物などに巻き付いて生長していく「ツル性植物」ですが、人が栽培する際は棚に固定しながら育てるためツルは不要です。むしろツルは棚にからみついて外れなくなり、病原菌のすみかとなってしまうジャマ物になるため、すべて切り取ってしまいます。
ハサミを使ってツルを切る生徒もいれば、指先でつまみとる生徒もいて、みんなそれぞれ上手に作業を進めることができました。これからぶどう栽培は様々な作業が続きます。９月に販売できるよう、みんなで手入れを頑張ります。
