今日(29日)、3年生のバックヤードサービス分野では、厨房実習を行いました。作ったのは、「サーターアンダーギー」と「ポーク卵おにぎり」とです。
2023年11月29日アーカイブ
平成18年の開校当初から、清掃用具の整理整頓をしっかりと行ってきました。シンクも毎回磨き上げてピカピカです! 卒業生、在校生のみなさんの "頑張り" がこんなところから見えてきます。素晴らしいことだと思います。 今日(29日)の授業では、ヒヤリハットについて学び、「安全第一」を念頭において、4人ずつの2チームに分かれて清掃を行いました。廊下、水飲み場、更衣室、階段を各チーム内で話し合って...