今日（29日）、３年生のバックヤードサービス分野では、厨房実習を行いました。作ったのは、「サーターアンダーギー」と「ポーク卵おにぎり」とです。
2023年11月アーカイブ
平成18年の開校当初から、清掃用具の整理整頓をしっかりと行ってきました。シンクも毎回磨き上げてピカピカです！ 卒業生、在校生のみなさんの "頑張り" がこんなところから見えてきます。素晴らしいことだと思います。 今日（29日）の授業では、ヒヤリハットについて学び、「安全第一」を念頭において、4人ずつの２チームに分かれて清掃を行いました。廊下、水飲み場、更衣室、階段を各チーム内で話し合って...
3年生の音楽では、生徒たちから「卒業式で歌いたい歌」を聞き、それを参考に３曲に絞りました。今日（28日）は、その３曲を先生がひくピアノの周りに集まって歌いました。いつもは整列して歌いますが、こんな雰囲気で歌うのもいいですね。 ３曲がそれぞれ、どのようにして作られた曲なのか、どんな歌詞なのかをみんなで考えながら、先生の話を聞きました。この後、自分が"推しの曲"をプレゼン発表したりしながら、最終...
3年の体育の授業では、ラグビーの第一次攻撃から第二次攻撃へとどのようにフォーメーションを組んでいけばよいか、自分たちで考えながら何度も練習を繰り返していました。声を掛け合いながら、どうお互いにコミュニケーションをとるのか、どう動けばよいのか、自分たちで考えることも学習のひとつ。たいへん難しい課題ですが、生徒たちは失敗するたびに、次はどうしたらよいか考えながら動いているのがわかりました。 私も高...
11月20日（月）と本日（27日）、ものづくり科３年生の食品生産分野の授業に、鳴門屋製パン株式会社 桃谷店の坂本店長にお越しいただきました！ 今回の出前授業のテーマは「いろいろなパンの成形を知ろう」で７種類のパンの成形方法を教えていただきました。生徒たちは、坂本店長の説明をしっかりと聞き、集中して取り組んでいました。とてもおいしそうなパンが焼きあがりましたので、ぜひ写真をご覧ください。 坂本...
２年生は先週から２週間、１年生は今週から１週間の職場実習です。特に１年生は初めての職場実習なので、いろいろと緊張感も大きいことでしょう。最後まで頑張って、自信につなげて欲しいです。 ３年生は通常通りの授業です。1･2年生は職場実習に出てしまうので、最近は1･2年生を中心に授業を見ていたのですが、今週は久しぶりに3年生の授業を見に行きました。 販売や園芸の様子を見ていると、さすがに3年生は慣れ...
本日は、京都府立清明高等学校におじゃましてきました。 https://www.kyoto-be.ne.jp/seimei-hs/cms/ この高校は、昼間定時制の普通科、単位制の学校です。「ゆっくり、少しずつ自分のペースで学んで」いきます。「学ぶ楽しさ」を大事にする点は、本校も同じです。また、「ニューロダイバーシティ」、「トラウマインフォームドケア」、「インクルージョン」、「社会モデル」とい...
１年生のバックヤードサービス分野で、厨房実習に取り組んでいました。道具を正しく丁寧に使うことはもちろん、周囲を見て行動することが目標です。今日（20日）は、ビビンバ丼、ピリ辛スープ、プリンを作りました。 完成後、私も生徒たちと一緒にいただきました！ ピリ辛が効いていて美味しかったです。
３学年共通で取り組んでいる「清掃」では、1年生は階段・廊下、２年生はトイレ、３年生は、更衣室、学校全体（特別教室等）・・・へと発展していきます。 今日（20日）は、体育館清掃に取り組んでいました。体育館内のそれぞれの場所について、担当を決め、自分の役割を果たしながら、チームで清掃を行います。
11月18日(土)・19日(日)、 国際障害者交流センター（ビッグ・アイ）で第20回共に生きる障がい者展が開催されています。 https://www.pref.osaka.lg.jp/keikakusuishin/syougai-info/tomoiki20.html ともいきチラシ.pdf 本日（18日）は、本校が「たまがわカフェ（喫茶・休憩コーナー）」を担当し、ドリンクの販売・接客を行いまし...
2年生のバックヤードサービス分野では、バンケット学習（カラトリーの配置）に取り組んでいました。洋食の食器を並べる作業は、本日が２回めだったそうですが、生徒たちはよく覚えており、食器を間違えることはありませんでした。細かい位置の調整には、もう少し慣れが必要のようです。 ＊バンケットサービスとは、ホテルの宴会場等での、祝宴等のおもてなしサービスをさし示します。 カラトリーとは、ナイフ、フォーク、ス...
今朝も冷え込みましたねぇ・・・。昨日に引き続き、学校見学会を開催しました。本日もたくさんの方々にご来校いただきました。ありがとうございます。これから、学校の施設・設備も含め、授業の様子をご見学いただきます。 スクールツアーで出会った生徒たちの様子はいかがだったでしょうか？ 進路選択には、本当に悩まれると思います。自宅から通いやすいかどうか、学校の施設・設備はどうか、授業内容はどうか・・・な...
先週末から急に寒くなりましたが・・・そんな中、学校見学会（第1日）が終わりました。 実際に授業を見ていただくだけでは、時間割上、どうしても本校の全施設を網羅できないので、今回は施設・設備もしっかり見ていただけるよう、新たにスクールツアーを組んで校内を巡回していただきました。 また、休憩時間に次の授業へと移動する生徒たちの、元気で爽やかな挨拶にも触れていただきました。先輩たちもみなさんをお待ち...
今、1年生の体育は、マット運動と卓球に分かれて行っています。昨日はマット運動を、今日は卓球の様子を見てきました。体育は、どうしても運動が苦手だったり、あるいは、種目によって得意不得意があったりするものです。しかし、苦手な生徒たちも含めて、みんな何だか楽しそうです。褒められながら自身を持ってやる姿が印象的です。 ラジオ体操や補強運動等も、しっかりと声を出して元気いっぱいの雰囲気です！ 卓球で...
本日（7日）、２年生の食品生産分野では、マドレーヌの製造に取り組んでいました。 マドレーヌ製造工程にもスムーズに対応できており、逞しさを感じました。たまフェス文化の部に向けて、大量の製造を頑張った成果がよく見て取れました。やっぱり日々成長しているんです！ ↓ 3･4時間めの製造工程の様子を写真でご覧ください。 昼休み中にオーブンで焼き、午後から袋詰めをして、教員向けの販売...
「たまフェス文化の部」にご来校いただいた方々、国語科等の展示（体育館内西側）があったのですがご覧になられましたでしょうか？ 実は、本校の生徒たちも、午後は各学科等で分担業務があったので、なかなかゆっくり見ることはできていなかったようです。 その国語科展示のうち、３年生の国語で取り組んだ短歌の作品について、本日（7日）、あらためてゆっくり鑑賞し、感想を述べようというのが、今日の目標でした。 ...
本日は、たくさんの方々にご来場いただきました。久しぶりに一般の方々にも入場していただいたこともあり、見込んでいた人数よりも大変多く、どの模擬店も大盛況でした。早い時間帯での完売もありました。遅くに来られた方には申し訳ありませんでした。 生徒たちは、みなさまをお迎えしたことで、接客をはじめとして、たくさんのことを学ばせていただきました。このたまフェスをきっかけに、またひとまわり大きく成長したこと...
「たまがわフェスティバル文化の部」の午前の部が終了しました。午前中は、各学年の音楽の取組発表、ダンス部、音楽部の発表がありました。今日のために頑張ってきた成果をしっかりと発表できたと思います。 保護者のみなさまにも朝早くからご来校、鑑賞いただき、ありがとうございました。 生徒たちの模擬店最終準備、昼休みを挟んで、いよいよ午後の部が開催します！河内警察のご協力による警察車両の展示もあります！ ...
いよいよ、「たまがわフェスティバル文化の部」を明後日 ４日（土）に開催します！たまフェス会場を一部ちらっとお見せします・・・・・みなさんのご来校をお待ちしております！ 【一般の方へ】 11月４日（土） たまがわフェスティバル 文化の部を開催します - 大阪府立たまがわ高等支援学校 (osaka-c.ed.jp)
１１月になりました！気温の高い日が続くので、まだまだ11月の実感が薄いですね・・・。そんななか、４日（土）の「たまがわフェスティバル文化の部」に向けて、順調に準備が進んでいます。 生徒たちも、各学年や各職業学科の準備が大詰めを迎え、気持ちも盛り上がってきました！ 一般の方も、午後はご来場いただけます。 体験授業（7/22）やオープンスクール（9/13~14）、個別相談会（10/27）にご参...