沢煮椀(さわにわん)は、
豚肉や千切りにした野菜がたくさん入った汁ものです。
昔、イノシシなどを捕まえる人が山に行くとき
日持ちする塩漬けの肉を持って行ったそうです。
そして、持って来た肉と山菜を一緒に汁ものにして食べたのが
始まりといわれています。
給食には、たくさんの野菜を入れています。
何が入っているかわかるかな?
豚肉や千切りにした野菜がたくさん入った汁ものです。
昔、イノシシなどを捕まえる人が山に行くとき
日持ちする塩漬けの肉を持って行ったそうです。
そして、持って来た肉と山菜を一緒に汁ものにして食べたのが
始まりといわれています。
給食には、たくさんの野菜を入れています。
何が入っているかわかるかな?