10/25 かぼちゃのサラダ

かぼちゃは夏にたくさんとれる野菜です。
夏にとれたかぼちゃを、秋や冬になるまで置いておくと
熟して甘みが増します。

長く置いておくことができるので、
昔から冬の保存食としても食べられています。

最近は暑くなったり急に寒くなったりして
体調を崩す人が多いように感じます。
カゼに負けないように、かぼちゃを食べて体調をととのえましょう!

かぼちゃサラダのかぼちゃも、
八百屋さん"お墨付き(おすみつき)"のおいしさです。

給食室の前には、かざり用のかぼちゃを置いてみました🎃