11/22 かぼちゃのグラタン

秋らしい甘いかぼちゃを使ったグラタンです。
かぼちゃ、玉ねぎ、鶏肉を炒めて、ゆでておいたマカロニと合わせます。
手作りのホワイトルウを混ぜ合わせ、
ひとつひとつアルミカップに入れて焼きます。

グラタンはフランス語で、
「おこげ」や「こげめをつくる」という意味があります。
アルミカップについたおこげも、スプーンでこそいで食べるとおいしいですよ。
片手でお皿やアルミカップをおさえて、上手に食べましょう。